facts about egg : श्रावण महिना हिंदू धर्मात खूप पवित्र मानला जातो. ही वेळ शिव भक्तीची आहे आणि बरेच लोक श्रावणात भगवान शिवची उपासना करतात. हेच कारण आहे की या महिन्यात लोक अंडी आणि मांसाचे सेवन करणे थांबवतात आणि शाकाहारी अन्न खाण्याला प्राधान्य देतात. परंतु असा एक प्रश्न आहे की बाजारात मिळणारी अंडी शाकाहारी किंवा नॉन -वेजेटेरियन आहे की नाही?, अर्थात अंड शाकाहारी आहे की मांसाहारी यावरून अनेकदा चर्चा होतेच. काहीजण पूर्वजांनी असं म्हटलं होत हे कारण देत मांसाहारी म्हणतात, तर काही वैज्ञानिक कारण देत शाकाहारी असल्याचं म्हणतात. पाहायला गेलं तर या वादात अंड हे मांसाहारी आहे या मताचं पारडं जड आहे.
अंडी शरीरासाठी योग्य आहेत, त्यात बरेच पोषक घटक असतात, म्हणूनच असे म्हटले जाते की, ‘संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे’. परंतु काही लोक म्हणतात की कोंबडी अंडी देते, म्हणून अंडी मांसाहारी आहेत कारण अंड्यातून नवा जीव बाहेर येतो. अंडी दोन प्रकारचे फलित आणि दुर्दैवी आहेत. अंडी सुपिकता करण्यासाठी, कोंबड्याला अंड्याच्या संपर्कात यावे लागेल. परंतु बाजारात सापडलेली सर्व अंडी दुर्दैवी आहेत, या अंड्यांना कोंबडी मिळत नाहीत, अशा परिस्थितीत काही लोक असा तर्क करतात की बाजारात अंडी शाकाहारी आहेत.
आणखी वाचा – IPL च्या खेळाडूकडून १७ वर्षीय मुलीवर बलात्कार, दुसऱ्यांदा FIR दाखल, नेमकं प्रकरण काय?
अंडी जेव्हा कोंबडीच्या संपर्कात येताच तेव्हाच त्यात पिल्ले विकसित होतात, परंतु बाजारात सापडलेली अंडी कोंबडीच्या संपर्कात येत नाही किंवा फलित केली जात नाही. आणि हेच कारण आहे की लोक ते शाकाहारी प्रकारात ठेवतात. धार्मिक कारणांनुसार, हिंदू धर्मात, श्रावण हा एक पवित्र महिना मानला जातो जो भगवान शिवला समर्पित आहे. यावेळी, सात्विक आणि शाकाहारी अन्नास प्राधान्य दिले जाते. अंडी तामसिक अन्न मानले जाते. हेच कारण आहे की लोक वसंत ऋतूमध्ये अंडी खाणे टाळतात. त्याच वेळी, श्रवणामध्ये अंडी न खाण्याचे आयुर्वेदिक कारण देखील आहे.
पावसाळ्यात श्रावण हा महिना आहे आणि या हंगामात अन्न आणि पेयांचे काही नियम आहेत. या हंगामात वातावरणात ओलावा आहे, जेणेकरुन जीवाणू लवकर वाढतात. हेच कारण आहे की या हंगामात लोक दूध, फळे, भाज्या आणि धान्य सारखे सात्विक अन्न खातात. या क्षणी, अंड्यांविषयी जे काही युक्तिवाद आहेत, त्यात भारतीय शाकाहारी परंपरेत अंडी शाकाहारी मानली जात नाहीत, धार्मिक कारणास्तव ती पूर्णपणे नॉन -व्हेज मानली जातात.
